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臭氧發(fā)生器消除微生物以延長食品的保質(zhì)期

發(fā)布日期:2023-03-08  瀏覽次數(shù):

臭氧發(fā)生器消除微生物以延長食品的保質(zhì)期

臭氧氣體消毒其中應用的兩個領(lǐng)域是在肉類和家禽等產(chǎn)品的制造過程中的預包裝階段,以及用于儲存馬鈴薯等直接收獲的產(chǎn)品。通過在包裝前對產(chǎn)品進行臭氧處理,細菌水平顯著降低,李斯特菌和其他病原體可以得到控制,從而延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

除了被處理的產(chǎn)品外,生產(chǎn)過程中使用的設備還可以同時加工,從而提高工藝效率。臭氧處理對于即食產(chǎn)品以及需要繼續(xù)烹飪的產(chǎn)品也是安全的。在馬鈴薯等收獲產(chǎn)品的儲存中,臭氧處理意味著由于臭氧能夠去除有害細菌(例如導致馬鈴薯腐爛的歐文氏菌)而顯著減少腐爛產(chǎn)品的問題。

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通過臭氧處理,可以在生產(chǎn)、儲存和包裝之間的所有階段消除細菌、霉菌、真菌和病毒。臭氧可用于防止生物涂層和消除空氣中的孢子,病毒和細菌。細菌和病毒的衛(wèi)生可用于食品儲存的幾個階段,例如倉庫、冷庫、運輸車輛和筒倉。

使用臭氧發(fā)生器進行臭氧凈化

需要多少臭氧以及臭氧應該產(chǎn)生多長時間,取決于房間的體積以及需要清潔多少細菌和病毒。消毒時間一般1-2個小時不等。如果問題沒有消失,可以重復消毒。

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消毒步驟

1. 將 臭氧發(fā)生器放置在車間內(nèi),很好放在較高的位置(較高的位置)

2.關(guān)上門窗

3.將 臭氧發(fā)生器連接到電源

4.調(diào)節(jié)臭氧調(diào)節(jié)旋鈕到

5.設置好定時時間

6.離開房間并關(guān)上門

7.消毒完畢后,打開窗口以更快地提取多余的臭氧。走出房間,關(guān)上門,讓其余的臭氧氧化